15.8.2016

Olohuone puutalossa

Talossa on asuttu neljä kuukautta. Yläkerran työhuone on täynnä laatikoita, eikä makuuhuoneessa ole sänkyä. Keittiön kaapiston ovet on lähes kaikki fiksattu, mutta saareke odottaa vielä oviansa. Hosuli otti paikkansa keittiön hyllyltä.

Olohuoneessa on peruslinjat paikallaan. Siellä tartuin toimeen heti ensimmäisenä. Tältä talossa näytti, kun karkasin kesätöihin Itään.

Ensin hankittiin matot, sen jälkeen talonpoikaissohva. Retrosenkki maalattiin valkoiseksi ja sohvapöytä löytyi lainaksi sukulaisilta. Maalasin yläkerrasta löytyneen kaapin valkoiseksi.

Soittimet jäi olohuoneeseen.

Raidallisten mattojen kanssa kävi kuten aavistin: ensin ne oli freessit ja graafiset, nyt muutaman kuukauden jälkeen tylsät. Olisi sittenkin pitänyt valita Ikeasta ne valkoiset puuvillamatot ilman krumeluureja.

Taulut uupuvat seinältä, kattolamppu lähtee myös vaihtoon. Siihen on tulossa pesurummusta tehty valaisin, kun vaan joku käy sen pesukoneen ensin purkamassa. Johdot ja lamput odottaa jo! Odotan alkavaa syksyä, että pääsen projektien kimppuun.

Miten syksy näkyy sinun kotonasi?

Terveisin,
Ruut

27.7.2016

"You Finns love your forests too much!"

Näin sanoi minulle kerran muuan amerikkalainen tuttavani. Ai niin kun liikaa? Vai että juuri sopivasti rakastamme metsiämme?  Että metsät on meistä niiiin kivoja?


"Kun olen mennyt mettässä ja näin olen sanonut, niin ei ole koskaan maahiset tehneet rauhattomuutta"
Kalle Tapani, Ylimuonio, 1933
Suomen Kansan Vanhat Runot XII1 "Maata mennessä"


Viehtyminen metsiin tai ei, näin vanha kansa pyysi yösijaa maahiselta. Vähän kuin että tässä vaan ollaan hetki näillä mailla, ja kohta lähdetään. Asiaton kulkija menköön muualle. Sovitaanko, että et häiritse unta? 

Näihin arkistoihin tutustuin ja upposin, kun opiskelin Joensuussa muusikoksi. Väkisanoihin on hauska palata.

Milloin viimeksi kävit metsässä? Millä asialla liikuit?

Terveisin, 
Ruut

19.7.2016

Elämää sirkuksessa

Elämä mahtuu joskus asuntovaunuun. Jos on aurinkoista, karavaanitoimiston voi pystyttää vaunun eteen kalliolle.

Kun työt loppuu, voi mennä niitylle (joo tiedän, kuulostaa vähän överiltä) ja sen jälkeen hypätä sirkuksen kulisseihin. Sain näet tärkeän tehtävän. On piirrettävä, jubailtava tai vähän tanssahdeltava siihen asti, että kuusivuotias sirkusartisti päätyy oikeaan aikaan lavalle. Ja jos tossut unohtuu, ne on myös syytä hakea.

Ihan käsittämätön konsepti tämä sirkustudio Kustavissa. 

Ps. Sateella kastuu varpaat. Toivokaamme siis valoisia päiviä.

Terveisin, Ruut

9.7.2016

Vesimelonisooda

Vesimelonista saa kuplivan kesäjuoman, kun surauttaa hedelmäpalat ja veden blenderissä, ja lisää hapot mehuun. Käytin itse hapottamiseen hiilihapotuskorkkia, koska tykkään runsaista kuplista. Sama onnistuu myös kaupan kuplavedellä, jolloin mehuun lisätään  hiilihappovesi.

Skrollaa alas ohjeeseen! Julkaisin ohjeen alun perin BubbleCapin fb-sivuilla. Alkuperäiseen ohjeeseen tästä linkistä. 


Tarvitset: 1/3 vesimelonia, 4dl vettä, jäitä, blenderin, kuplavettä tai hapotuskoneen.
  1. Lohko kolmasosa vesimelonia pieniksi paloiksi.
  2. Laita vesimelonipalat ja vesi blenderiin. Surauta tasaiseksi.
  3. Siiviöi vesimeloni-vesiseos astiaan ja anna valua. Laita mehu viilenemään jääkaappiin.
  4. Jos käytät valmista kuplavettä, lisää se mehuun. Jos käytät hiilihapotuskorkkia, 
    Kaada viileä mehu kierrätysmuovipulloon, rutista pullosta ilmat pois ja kierrä hiilihapotuskorkki kiinni.
  5. Hapota 5-6 kertaa, ja hölskytä jokaisen hapottamiskerran jälkeen, jotta hiilidioksidi imeytyy mehuun.
  6. Laita hapotettu sooda hetkeksi jääkaappiin, jotta juoma ei kuohu yli pullosta.
  7. Laita jääpalat lasin pohjalle ja kaada sooda lasiin. 
Vesimelonista tulee mulle mieleen ensimmäisenä vapaapäivä ja kesä. Mitä sinulle?

Terveisin, Ruut

3.7.2016

Ammattikylpijä tarkastaa: Szechenyi Bath Budapestissa

Rakastan kylpemistä. Altaassa, paljussa, järvessä, korvossa, hallissa, poreissa, ammeessa- ja kypylöissä. Olen valinnut vuokra-asunnon kylpyamme ykköskriteerinä. Lomalla metsästän hotelleja joko ammmeella tai jacuzzilla. Juttusarjassa testaan ja raportoin eteen tulevista kylpyläkokemuksista. 

Budapest on yksi Euroopan tunnetuimmista kylpyläkaupungeista. Eikä syyttä: kaupunkiin matkustavalla kylpylään mielivällä on edessään monta vaihtoehtoa. Budapestissä olen tsekannut Szechenyin lisäksi Luckács Thermal Bathin. Tässä siis vinkkiä Unkarin kävijöille!

Kokemisen arvoisa muualla Unkarissa ovat myös Bocskai Thermal Bath Koillis-Unkarissa Hajdúböszörményn pikkukaupungissa sekä Aquatigum Debrecenissä. 

Unkariin matkaava löytää myös ulkouimaloita ja kylpylöitä lähes jokaisesta kaupungista. Siinä on kansa, joka ymmärtää hyvän päälle!



Itse kylpylästä:
Suunnistamme kartan kanssa kylpylään. Aulassa meidät vastaanottaa hulppeat patsaat, kupolikatto ja suihkulähde. Sedät kulkevat edestakaisin valkoisissa sandaaleissa ja takeissaan. Ostamme piletit, ja samalla selviää karmiva tosiseikka: pyyhkeet jäivät hotellille. Maksamme yhdestä pyyhkeestä viisitoista euroa lisähintaa. Tämä ei iloa silti hidasta.

Saamme käteen rannekkeen, jolla pääsee sisään porteista numeroitujen vaatekoppien alueelle. Vaatteet vaihdetaan kopissa, joka lukitaan rannekkeella. Sauna-ja suihkualueen lattia näyttää likaiselta. Myös lipokkaat ovat hotellilla, ja pelkäämme tuovamme Suomeen tuliaisina jalkasilsan ja viisi muuta.

Saunojen jälkeen aukeaa sisäkylpylämaailma. Korkeita, kuninkaalisia huoneita yhdistettynä pienillä käytävillä. Ruskeissa mineraalivesissä makoilee sekä paikallisia että turisteja. Kuljemme henkeä pidätellen altaasta toiseen hokien vuoronperään: "Onko tämä todellista?" Ilo kuplii minussa niin, että tanssahtelen varovasti liukkailla kaakeleilla.

Sisällä kuljetaan ympyrää. Ympyrän keskellä on ulkouima-altaita. Toinen on muotoiltu spiraaliksi, toinen on suurempi yleislallas.

Paikallinen trendi on selkeästi pramea uimahattu. Mitä suureleisempi, sen parempi. Lakeissa on kohokuvioita, muovikukkia ja kimalletta. Liitymme uimahattutätien joukkoon vesijumppaan, ja unkarin kielellä meitä ohjataan reippain ottein.

Neljän tunnin lillumisen jälkeen on hirvittävä nälkä. Onneksi kotimatkalla on pieni kiinalainen nurkkaravintola, joka lämmittää meille annokset mikrossa. Paikallinen mies kysyy, saako liittyä seuraan ja istuu samaan pöytään. Mutustamme ruokiamme sopuisassa hiljaisuudessa.

Missä? Szechenyi Bath Budapestissä
Mitä? Neljän tunnin kylpy loman ohessa
Kenen kanssa? Kahdestaan ystävän kanssa
Mitä maksoi? 18 euroa
Erityishuomio: Mukaan oma pyyhe ja sandaalit

Onko siellä muita Unkarin kylpylöissä käyneitä? Oliko hauskaa?

Terveisin, Ruut

28.6.2016

Tyhjenneen namipussin arvoitus

Hyvä Hosuli- ja Pieneläinliiton Lakipalvelu!

Lähestyn Teitä asialla, jonka toivon että välittäisitte eteen päin. Haluaisin reklamoida ostamastani karamelli pussista. Se oli liian iso. Siitä tuli maha kipeäksi.

Pyytäisin huomioimaan, että kaikki eivät jaksa syödä yhdeltä istumalta kaikkea.

Yst. Terv: Nimettömänä pysyttelevä Pieni Eläin


Onneksi lakimies-Oskari tarttui asiaan ja vastasi seuraavasti:

"Hyvä pieneläin!

Kiitos yhteydenotostasi! Otimme tapauksenne puheeksi aamuteen jälkeen. Emme selvittäneet, kuka oli laittanut karamellipussiin ylimääräisiä nameja, koska uskomme että kyseessä on ollut vilpitön erhe. Siksi toivottavasti riittänee, että otamme asian yhdessä puheeksi.

Voitte tulla noutamaan Suomen Hosuli- ja pieneläinliiton toimistosta uuden karamellipussin. Liittäisimme kirjeen sen yhteyteen, mutta varainkeruukirstun ammottaessa tyhjyyttään meillä ei ole varaa niin moneen postimerkkiin!

Suosittelemme vastaisuudessa jakamaan karamellipussin hyvän ystävän kanssa.

Teitä iloisesti tervehtien:
Hosuli- ja pieneläinliiton lakiyksikön reklamaatio-osaston viestintäjaosto."

Onko sinulle sattunut vastaavia erheitä? Vertaistukea kaivataan! Milloin söit liian paljon namia?

Terveisin,
Hosulinne, neulottu pieneläin

20.6.2016

Oodi itse tehdylle jäätelölle

En yleensä pidä jäätelöstä. Usein hyvän jäätelöannoksen kriteeri on, että annoksessa on enemmän lisuketta, kun jäätelöä. "Suomalainen jäätelöteollisuus on surkeassa jamassa!", marisin käytyäni Sisiliassa ja syötyäni viikon maailman parasta gelatoa.

Onneksi asiaan on tullut  valon pilkahduksia. Emme ole enää kansa, joka lipittää tyytyväisen tietämättömänä masentavan laimeaa pakettijäätelöä. Pirkan jugurttijäätelökin maistuu jauholta. Syy selviää tuoteselosteesta: jugurtin maku tulee pelkästä jauheesta. Karmivaa!!

Toisaalta Minetti-jäätelö täyttää tämän vaativan jäätelön syöjän laatukriteerit hyvin. Samoin Turun Hansassa oleva Nuvole Gelateria.

Näiden kokemusten siivittämänä kokeilin itse tehtyä jäätelöä. Odotukset eivät olleet korkealla, ja olin varannut jääkaappiin kinuskikastiketta lievittämään orastavaa pettymystä.

Homma lähti kuitenkin ihan lapasesta: itse tehty jäätelö oli päräyttävän hyvää ja valmistaminen helppoa. Jäätelömassaa ei tarvitse pakastamisen aikana sekoittaa, ja perusosa koostuu vain kananmunan keltuaisista, fariinisokerista ja vispikermasta.

Mitä rasvaisempi kerma, sen pehmeämpi rakenne. Joni valmisti kahdeksaa eri makua meidän tupareihin, ja Hosuli oli tietekin nohevana paikalla tarkkailemassa prosessia. Näissä kuvissa valmistuu kinuskijäätelö, johon tuli lisäksi esikeitettyä maitotiivistettä.



Pallottelin kinuskijäätelöstä ja hapotetusta granaattiomenamehusta jäätelösoodan. Sekin oli jäätävän hyvää. Sanompa vaan, että elo on hyvää vauhtia rappiolla näitten jäätelöiden kanssa.

Mikä on sun suosikkijäätelömaku?  Ja ootko kokeillu kotitekoista jäätelöä?

Terveisin, Ruut