16.1.2018

Mausteinen linssikeitto | Resepti

Tämä linssikeiton ohje on yksi arkiruokasuosikeistani. Reseptiä voi muunnella sen mukaan mitä kaapista löytyy, ja täyttävällä keitolla ruokkii isommankin porukan. Keitossa jujuna on garam masala-mauseos ja makua pyöristää mukavan kirpeä sitruunamehu, joka lisätään keittoon loppuvaiheessa.

Söin tätä linssikeittoa ensimmäisen kerran ystäväni Essin tekemänä, ja sen jälkeen se on kuulunut ruokavakkareihini. Ajattelimpa siksi jakaa varioidun reseptin teidän kanssa, toivottavasti maistuu!






LINSSIKEITTO

1 sipuli
2 valkosipulin kynttä
1 tomaatti
4 dl linssejä
puolikas parsakaali tai 5 palaa pakastepinaattia 
1 litra vettä
3 tl currya
3 tl garam masala-mausteseosta
2 tl suolaa
2 rkl tomaattimurskaa
ripaus mustapippuria
loraus sitruunamehua

1. Pilko sipuli, valkosipuli ja lisää mausteet. Paista seosta pannulla öljyssä kunnes kasvikset saavat väriä pintaansa. 
2.  Huuhdo linssit, lisää vesi, tomaattipyre, pilkottu tomaatti, parsakaali/pinaatti ja anna porista puolisen tuntia. Lisää loppuvaiheessa sitruunamehu.
3. Lusikoi menemään. Varo! Keitto on kuumaa.

Mikä ruokalaji on sun arkisuosikki? 

Hauskaa loppuviikkoa! Ai niin, ja tää resepti taitaa olla myös vegaaninen, joten sopii moneen makuun. 

Toivoo: Ruut

13.1.2018

Kårenin kirppis Turussa

Olen myymässä Heidin kanssa tulevana sunnuntaina 14.1.2018 Kårenin kirppiksellä vaatteita, koruja, kodin tavaraa ja askartelutarvikkeita.

Kårenin kirppis on säännöllisesti järjestettävä itsemyyntikirppis Turun keskustassa, ja tämä on mun ensimmäinen kerta kirpputorimyyjänä. Jännittävää!

Tässä vähän esimakua siitä, mitä sunnuntaina on myynnissä.




Kivoista vaatteista ja tavaroista on yllättävän vaikea luopua, koska kaikkeen liittyy paljon muistikuvia. Violetissa pitsimekossa olen kävellyt Pariisin kaduilla, valkoisessa nappipaidassa soitin viimeisimmän viulututkintoni (hyvin meni!), ja valkoisessa pitsihameessa pyörähtelin villisti Tavastian lauantaidiskossa. Mutta jostain pitää luopua jotta saa vähän järjestystä arkeen. Onneksi muistot eivät ole sidottuja tavaroihin! Tuntemuksista huolimatta ajattelin pitää hinnat matalalla, jotta tavarat lähtevät varmasti kiertoon.

Tervetuloa siis pöyhimään! (Tai jututtamaan Hosulia, joka lupaa ojentaa käpälän.) Tässä vielä linkki kirpputorin facebook-tapahtumaan. Sieltä löydät myös tarkemmat aikataulut.

Nähdään sunnuntaina!

Käytkö kirppareilla? Ootko koskaan ollu myymässä itse?

Terveisin: Ruut

4.1.2018

Vuosi 2017: ystävyyden vuosi

Käpälä on hyvä.
Hyvä käpälä.
Hyvässä käpälässä
voi olla nukkaa
Silloin se on nukkakäpälä
Arvokas ja upea
Entistä ehompi

Ystävän kanssa
voi ihastella hienoa käpälää
ystävällä on nukkakäpälä
naapurilla on nukkakäpälä
jopa presidentillä on nukkakäpälä

Älä siis sure nukkaa käpälässä
koska nukkakäpälä on hyvä

Näin on hyvä!



Min tass är bra.
Bra tass.
Och i bra tass
de kan innehåller ludd
So vi kan kallas de ludd tass, nukkakäpälä
välligt bra tass!
Vad fin tass!

Iloa ja kaikkea mukavia juttuja joka käpälään!! Onhan sinullakin nukkakäpälä?

Toivoo, Ystävänne Hosuli, Neulottu Pieneläin

2.1.2018

Perinteet vaihtoon!

Vietin ensimmäistä kertaa joulun omien toiveideni mukaisesti. Odotin aattoa hartaasti, kokeilin porkkanalaatikon tekoa, ripustin viirin, käärin kranssin ja neuloin ennätysvähän. Perinteet vaihtoon! 

Vietin jouluaaton pikkuisessa puutalokodissani siskon perheen kanssa. Joulupäivänä vieraat lähtivät, minä kuuntelin koko päivän lähinnä puiden poksumista takassa. Tapaninpäivänä junailin sukulaisvisiitille Itä-Suomeen, ja sieltä palatessani olin vieraana ystävien järkkäämissä uudenvuodenjuhlissa. 

Nyt ymmärrän hieman enemmän sitä tuntemusta, mitä äideillä ja jouluilla on keskenään. On niin paljon asioita, joista halusin huolehtia ennen vieraiden tuloa. Järjestely aiheutti stressin tuntemuksia, mutta yritin pitää mielessä että teen näitä asioita siksi, koska haluan. Se mitä en kerkeä, jätän tekemättä. Filosofia toimi hyvin.


Jouluaamuna kello kolmelta tätini, jota kutsun Mandoliinitädiksi, oli nukkunut pois. En ehtinyt käydä visiitillä, mutta onneksi meistä jäi jäljelle paljon hyviä muistoja. Mandoliinitäti oli best: värjäsi hiuksensa punaiseksi, soitti mandoliinia ja puhui tunteistaan pelotta. 

Nyt olen järjestämisestä, sukulaisvisiitistä ja uudenvuoden juhlinnasta sen verran väsähtänyt, että tarvitsen tulevina viikkoina hyviä yöunia! 

Miten sinun joulusi sujui? Millä mielellä lähdet uuteen vuoteen?

Terveisin: Ruut

26.12.2017

Kun Suomen Turku joulurauhan julisti

Me olimme televiisiosta tätä tapahtumaa useana vuonna katsoneet.

Tuomiokirkon viereiset kadut olivat autoilta suljettuna. Paikalle oli tilattu myös soittokunta. Kiemurtelimme ihmisten läpi, jotta näkisimme paremmin torvet, pillit ja muun tapahtuman. Kirkon kellot löivät takanamme tosi monta kertaa, ja siitä minä tiesin, että nyt ollaan lähellä.

Muuan keltaisen talon parvekkeelle oli pantu punainen liina, ja parvekkeelle astui ukko, joka luki kääröstä sanoman. Siinä sanomassa kerrottiin, että ei joulurauhaa tule millään keinoin tärveltävän. "Rauhaa!", takanamme oleva mies toivotti ystävälleen. He halasivat toisiaan, ja minä löin käpäläni yhteen silkasta ilosta.


Sitten lauloimme Maamme-laulun, ja kaikki miehet ottivat lakit pois päästään. Minä lauloin oktaavia alempaa kaikki suomenkieliset säkeistöt. Ensi vuotta varten opettelen myös ne ruotsinkieliset säkeet.

Jouluaattoiltana minä söin niin paljon naksuja ja lanttulaatikkoa, että minulle tuli ripuli.

Terveisin: Hosulinne, neulottu pieneläin

23.12.2017

Ollaan jo melkein perillä

Hosuli on asettunut kuuseen ja minä tahdon kiittää teitä tästä joulumatkasta, jonka olette tämän blogin mukana kulkeneet kanssani!



Olkoon joulusi juuri sellainen kun toivot! Liitteenä pieni hupivideo.

Terveisin: Ruut, jouluhenkilö ja Hosuli, neulottu pieneläin

22.12.2017

Joulun realistinen tilannekatsaus

Mikäpä tässä istuskellessa, kun joulusiivous on tehty suurpiirteisesti, ruokaostokset hankittu, neljä koneellista pyykkiä kuivumassa, jääkaapin kahva puunattu ja aaton pääaterian kattaus on valmiina pöydässä. Vain vieraat puuttuvat.

Tai siis tuota, onhan tässä vielä yhtä jos toista tekemättä. :D Ajattelin silti tehdä hommia sen mukaan, mitä ehtii. Ja syödä pari naksua välissä. (Fatzerin Geishalaatikot oli muuten loppuneet melkein kaikista Turun keskustan kaupoista.)

Mites siellä? Näyttääkö tutulta? Mikä sana kuvaa tunnelmiasi juuri nyt?

Terveisin: Ruut